غلامعلی سلیمانی ، مرد خستگی‌ناپذیر تولید

۱۴۰۰/۰۶/۲۲ ۲۲:۱۴:۰۲


نگاهی به زندگی و فعالیتهای غلامعلی سلیمانی ، کارافرین و موسس فراورده‌های لبنی کاله غلامعلی سلیمانی ، موسس برند کاله ، اصول مدیریت ویژه ای دارد و شاید همین قاعده خاص هم باعث شده است تا او در طول این سال‌ها به موفقیت‌های بسیاری دست یابد و واحدهای تولیدی و کارخانه‌های متعددی راه اندازی کند و چندین هزار نفر در مجموعه هایش مشغول به کار باشند , غلامعلی سلیمانی متولد 25 خرداد سال 1325 در شهر امل است , او در یک خانواده مذهبی و پر جمعیت با سه برادر و سه خواهر بزرگ شده است .

پدرش وکیل دادگستری بود و مادرش چهار کلاس درس خوانده بود , او دوران دبستان و دبیرستان را در امل شهری که حالا به یکی از مراکز اصلی فعالیت‌های صنعتی‌اش تبدیل شده درس خواند و بعد به تهران امد تا در کنکور دانشگاه شرکت کند اما دو سال پشت کنکور ماند تا وارد دانشگاه ملی ( شهید بهشتی کنونی ) شود و ریاضی بخواند ؛ رشته ای که درباره ان خودش می‌گوید :« دو خاصیت دارد ، اول این که سلول‌های مغزی ادم را باز می‌کند و دوم اینکه ادم می‌داند که چه راهی را باید برود ,» سلیمانی برای تجربه استقلال مالی ، تامین بخشی از مخارج زندگی و البته علاقه به تجریه کسب و کار از سال دوم دانشگاه به گفته خود کار را شروع کرد و شهریه دانشگاه و هزینه‌های زندگش‌اش را پرداخت می‌کرد ؛ اتفاقی که حتی موجب ناراحتی پدرش شد و یک سال با او قهر کرد .

« پدرم مخالف بود , می‌گفت ادم باید عالم باشد , باید درس بخواند .

چون خودش عاشق درس خواندن بود , اما من اعتقاد نداشتم که ادم باید فقط درس بخواند , می‌گفتم ادم باید زندگی کند .

برای زندگی علاوه بر این که نیاز به فکر و عقل هست ، نیاز به پول هم هست , برای به دست اوردن پول هم باید کار کرد , » بعد از تحصیل غلامعلی راهی خدمت سربازی شد و همزمان در دانش سرا هم درس می‌داد و تدریس خصوصی هم می‌کرد البته ان چه ذهنش را درگیر کرده بود این بود که کاری برای خودش راه بیندازد ، رویایی که از کودکی در سر داشت .

اودر گفت و گویی در این باره گفته : « از کلاس هشت و نه به این فکر بودم که باید کار ازاد داشته باشم , ان موقع به هم کلاسی هایم که الان بعضی از ان‌ها همکاران من هستند می‌گفتم ما می‌توانیم با دوهزار تومان یک تاکسی بخریم و در شهر امل باهم کار کنیم , ان موقع می‌توانستیم این کار را بکنیم .

به ویژه این که یکی از دوستانم وضع خوبی داشت و می‌توانست این پول را فراهم کند , اما هم کلاسی هایم به من می‌خندیدند و می‌گفتند تو خل شدی , بعد در دانشگاه هم به این فکر می‌کردم که باید کار کنم .

با این که در خانواده مرفه بزرگ شده بودم ، اما مرتب به این فکر می‌کردم که باید کسب وکار راه بیندازم ,» از تجارت تا کارخانه همبرگرزنی باتوجه به این نگاه ؛ غلامعلی سلیمانی با پایان سربازی در سال 1352 به فکر راه اندازی شرکت خود افتاد و در اولین گام در زمینه صادرات و واردات فعالیتش را شروع کرد و حدود 3 سال در کار تجارت بود که البته خود می‌گوید موفقیت زیادی را در ان کسب نکرد اگرچه که درس‌های بسیاری از ان گرفت و شاید مسیر اصلی زندگی‌اش در همین دوره تعیین کرد , او در گفت و گو با سایت business year گفته : « نماینده برخی از کارخانه‌های خارجی بودم و مشغول فعالیت‌های گوناگونی در زمینه‌های مختلف مانند صنایع مواد غذایی ، ماشین‌الات کشاورزی ، محصولات کشاورزی ، شوینده و … در ان زمان تلاش داشتم که حوزه‌های متنوعی از تجارت را ارزیابی کنم تا متوجه شوم که کدام یک دارای مزایای رقابتی است و می‌تواند برای من فرصتی برای رشد و موفقیت به ارمغان اورد .

» او در جریان همین کارها با شرکت کالباس‌سازی گیلان اشنا شد و باتوجه به پشتکار ، هوش و البته جدیت در کار با پیشنهاد پخش سوسیس و کالباس برای این شرکت مواجه شد و بعد از پذیرش کار برای توسعه شرکتش ساختمانی را که متعلق به خواهرش بود به قیمت ماهی 20 تومان اجاره کرد و از سال 1356 رسما وارد صنایع غذایی شد و خیلی زود باتوجه به جدیت و خلاقیتش موفقیت‌های بسیاری به دست اورد و ظرف دو ماه به گفته خود تولید کارخانه با رشدی سه برابری رو به رو شد , « قبلا هر روز چهار تن تولید در کارخانه داشتند اما ما چهارتن را تبدیل به دوازده تن کردیم ، قبل از شروع کار ما یک وانت جنس تحویل می‌دادند که یک هفته ای بفروشیم ولی ما کاری کردیم که هر روز یک کامیون جنس می‌امد و ما می‌فروختیم ,» البته این همکاری خیلی ادامه پیدا نکرد ولی ابتکارات و افزایش فروش کارخانه سویس و کالباس گیلان باعث شد تا نام سلیمانی بین هم صنفی هایش بر سر زبان‌ها بیفتد و او با پیشنهادهای جدیدی مواجه شود که یکی از ان‌ها برای کارخانه میکایلیان بود ؛ سلیمانی کار در این کارخانه را شروع کرد اما به دلیل اختلاف‌های داخلی و مدیریتی مسئول کارخانه با یکی از شرکا ، همکاری سلیمانی با کارخانه میکایلیان طولانی نشد ؛ خود در مصاحبه ای گفته ، شریک میکایلیان گفته بود این اقایی که با این جدیت کار می‌کند دو روز دیگر صاحب این کارخانه خواهد شد .

نوشته‌های مرتبط علی اکبر رفوگران ، پدر نوشت افزار ایران این تحولات در زندگی سلیمانی همزمان با دوران پیروزی انقلاب بود ؛ دورانی که او برای گذران زندگی بیشتر از راه تدریس خصوصی درامد کسب می‌کرد تا اینکه یکی از مشتری‌های سابقش که برای او دستگاه همبرگر زنی وارد کرده بود با او تماس گرفت و از سلیمانی خواست تا دستگاه‌ها را برایش بفروشد ؛ این جا بود که او تصمیم گرفت با خرید یک چرخ گوشت و استفاده از دستگاه‌ها ، تولید همبرگر را در همان دفتر شرکتش شروع کند و با کمک همکارانش در شرکت پخشی که قبلا تشکیل داده بود ، ان‌ها را توزیع کند , « با ادم هایی که در این زمینه کار کرده بودند ، صحبت کردم و از ان‌ها خواستم همبرگرسازی را یادم بدهند , روز اول از صبح ساعت شش تا شب ساعت دوازده ، به کمک چهار کارگر ، 197 عدد همبرگر زدیم .

» شروع تولید همبرگر و استقبال از محصولاتشان باعث شد تا سلیمانی به فکر راه اندازی کارخانه تولید محصولات گوشتی از جمله سوسیس و کالباس بیفتد ؛ کارخانه دمس که در سال 1358 در شیراز راه اندازی شد , او در مصاحبه ای در این باره گفته : « مجوز گرفتیم و با یکی از دوستانم که تجربه کار در شرکت‌های پیچک و یک ویک را داشت صحبت کردم و از او خواستم با ما کار کند , گفتم هر چه پیچک به تو پول می‌دهد من 25 درصد بیش تر می‌دهم بیا با من کار کن ….

من ان جا نماینده پخشی داشتم که با او تماس گرفتم و گفتم شما جایی سراغ ندارید که برای ما اجاره کنید من می‌خواهم شیراز کارخانه بزنم , گفت من خودم یک جایی دارم ، من و شریکم رفتیم و محل را دیدیم , خلاصه قرار شد که به اندازه اجاره قانونی محل به پخش کننده شیرازی سهام بدهیم .

ماشین‌ها را برداشتیم و ان دوستم را هم که تجربه کار و تولید در دو کارخانه را داشت مدیر تولید کردیم , حالا کارخانه اماده بود ، اما پولی نداشتیم که گوشت بخریم و ماشین‌ها را راه بیندازیم , از هر که می‌شناختم پول قرض گرفتم و گوشت خریدم .

فردی از نزدیکان میکاییلیان در کارخانه‌اش کار می‌کرد , به او گفتم تو در سوسیس و کالبا س‌سازی استادی من می‌خواهم بیایی شیراز و این کاری را که بلدی به ما یاد بدهی ، قبول کرد ,» پس از این و باتوجه به موفقیت او تصمیم گرفت دومین واحد تولید محصولات گوشتی را با نام سولیکو در سال 59 راه اندازی کند و بعد از ان کارخانه تولید فراورده‌های گوشتی امل در سال 61 افتتاح شد .

در کنار این‌ها سلیمانی تصمیم گرفت در جنوب کشور و در شهر بوشهر هم واحدهایی برای تولید محصولات شیلات و گوشت ماهی در سال 62 و 63 تاسیس کند , البته به همه این‌ها باید فعالیت هایی در حوزه صادرات فرش ، چرم و … و راه اندازی کارخانه تولید فراورده‌های گوشتی در سال 69 در کرمانشاه را هم اضافه کرد , ورودی به صنایع لبنی و تاسیس کاله بسیاری از ما با شنیدن نام غلامعلی سلیمانی ، ناخداگاه برند کاله و محصولات لبنی مختلفی را به ذهن می‌اوریم ، از بستنی‌های مختلف گرفته تا ماست سون و …؛ ورود سلیمانی به صنایع لبنی و راه اندازی کارخانه هایی مانند امل و کاله از سال 1369 اتفاق افتاد .

سیلمانی گفته کار را با سه لیتر شیر در روز شروع کرده و حالا به هزار تن رسیده است , « می‌خواستم کارخانه لبنی امل را راه بیندازم , از وزیر وقت درخواست ارز برای واردکردن ماشین‌الات کردم .

اما نپذیرفتند , این موضوع مرا ناامید نکرد , با ارز ازاد ماشین‌های دست دوم خریدم و کارم را راه انداختم .

یک روز همان اقای وزیر کارخانه دارها را جمع کرد تا نسبت به ارزی که از دولت گرفته بودند ، پاسخ گو باشند , من یک کارتن همراه خودم به جلسه برده بودم , وقتی نوبت به من رسید کارتن را باز کردم و انواع پنیری را که تولید کرده بودیم به او نشان دادم ؛ انواع پنیر ، پرسید این‌ها چیست ؟ گفتم مگر نمی‌خواهید پنیر تولید کنید .

من بدون ارز دولتی این پنیرها را تولید کرده‌ام , این ادم یک مرتبه رنگ ورویش عوض شد , اخلاقش عوض شد و گفت اقایان من فردی مثل او می‌خواهم .

گفتم شما ارز را به این‌ها دادید ، کار را از من می‌خواهید ؟ گفت چه می‌خواهید ؟ گفتم ارز ، مجوز ، به من دویست هزار دلار بدهید که این سه ماشینی که احتیاج دارم بیاورم ,» نوشته‌های مرتبط علی اصغر جهانگیری بنیانگذار مجموعه کشاورزی کندلوس سلیمانی در سال 1370 شرکت کاله که 14 هکتار وسعت دارد را راه اندازی کرد که اکنون به عنوان بزرگ‌ترین شرکت حوزه صنایع لبنی کشور شناخته می‌شود , سلیمانی برای توزیع و پخش محصولات شرکت‌های زیر مجموعه خود شبکه مویرگی راه اندازی کرده است که از شمالی‌ترین نقطه کشور تا جنوبی‌ترین نقاط را پوشش می‌دهد ، این شرکت 24 مرکز در کل ایران دارد که فروش مستقیم را به مغازه‌های خرده فروشی و سوپرمارکت‌ها برعهده دارد و این مراکز به بیش از 70000 مغازه خرده فروش در کل ایران سرویس می‌دهند .

او در مصاحبه با سایت business year گفت :« زمانی که من شروع به تولید در امل کردم ، هدف فروش من بندرعباس بود , شهری در جنوب ایران با مسافتی در حدود 1000 کیلومتر , ما مشتریانی در روستاها ، هایپرمارکت‌ها ، سوپرمارکت‌ها ، عمده فروشی‌ها ، مدارس ، هتل‌ها ، رستوران‌ها و کافی شاپ‌ها ، بیمارستان‌ها ، موسسات و قنادی‌ها داریم ، برای هر کدام یک تیم در حال فعالیت هستند .

قبل از این که مشغول کار کردن با عمده فروشی‌ها باشیم ، ما در حال انجام فروش مستقیم به سوپرمارکت‌ها هستیم , بنابراین این راهی برای ایجاد تعادل است ,» روش من مثل دوی چهارصد متر است ، صد متر اول را ما رفتیم ، برای صد متر دوم کار را به مدیران جوان سپردیم و ان‌ها هم باید صد متر سوم کار را به دیگران بسپرند .

غلامعلی سلیمانی فوت مدیریتی و خلاقیت غلامعلی سلیمانی ، اصول مدیریت ویژه ای دارد و شاید همین قاعده خاص هم باعث شده است تا او در طول این سال‌ها به موفقیت‌های بسیاری دست یابد و واحدهای تولیدی و کارخانه‌های متعددی راه اندازی کند و چندین هزار نفر در مجموعه هایش مشغول به کار باشند , او درباره نگاه مدیریتیش در جایی گفته :« شرکت‌ها را بر اساس سیستم‌های مدیریتی نوین اداره می‌کنم , یعنی می‌گویم در اعضای هیات مدیره باید یک فرد اشنا به امور مالی ، فردی اشنا به بازاریابی یا تولید وجود داشته باشد .

خودم هم هستم , ان‌ها هرکدام یک رای دارند ، خودم دو رای , ان‌ها را از بین نیروهای جوان استخدام می‌کنم .

همه جا کنار ادم‌های قدیمی یک ادم جدید استخدام می‌کنم که 99 درصد ان‌ها فوق لیسانس هستند و از دانشگاه‌های معتبر فارغ التحصیل شده‌اند , چون می‌خواهم از ترکیب تجربه قدیمی‌ها و علم جدید بهره وری خوبی داشته باشم ,» سلیمانی در کار جدی است و تنها به موفقیت فکر می‌کند و خود را با همه شرایط سخت منطبق می‌کند ، خود در گفت و گویی در این باره گفته که به هر حال من با هر‌سازی که بزنند می‌رقصم تا بتوانم مشکلم را حل کنم .

هدف دارم و هدفم ایجاد کار است , ایجاد صنعت است , اما باوجود پشتکار و جدیت در کار اگر کسی به دنبال فوت جادویی سلیمانی برای رسیدن به موفقیت باشد ؛ حتما باید ان را در « ذهن خلاق و نواوری » در تولید محصولاتش دنبال کند ؛ بسیاری از اولین‌ها در تولید محصولات لبنی و غذایی در سال‌های گذشته ، تولیدات کارخانه‌های او بوده‌اند .

سلیمانی در مصاحبه ای درباره اینده شرکت هایش گفته : « روش من مثل دوی چهارصد متر است ، صد متر اول را ما رفتیم ، برای صد متر دوم کار را به مدیران جوان سپردیم و ان‌ها هم باید صد متر سوم کار را به دیگران بسپرند , من دنبال نواوری و تاسیس شرکت‌های جدید هستم ,» مجله خبری ایکسب مجله خبری ایکسب ، انتشار اخبار و رویدادهای اقتصاد و صنعت ایران و جهان ، معرفی کارافرینان و فرصتهای کسب و کار.