شیرین شدن کام بازار شکر با خودکفایی در تولید

۱۴۰۰/۰۴/۲۹ ۱۱:۴۳:۰۹


به گزارش خبرنگار صنعت ، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان ، از ابتدای سال گذشته ماجرای کمبود و گرانی شکر به بهانه‌های مختلف اغاز شد , بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت شکر از ابتدای امسال 3 بار افزایش داشته که این موضوع قیمت بسیاری از کالاها همچون شیرینی و شکلات ، ابمیوه ، بیسکویت و , .

, را تحت تاثیر قرار داده است ، در حالیکه مسئولان و دست اندرکاران بخش کشاورزی تنها افزایش هزینه‌های تولید را علت اصلی این گرانی مطرح می‌کنند , امارها نشان می‌دهد که سالیانه 2 میلیون و 100 تا 2 میلیون و 200 هزار تن شکر در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد که با احتساب تولید داخل رقمی حدود 800 هزار تن تا یک میلیون تن از طریق واردات باید تامین شود که قیمت جهانی شکر بر گرانی این محصول بی تاثیر نیست .

این در حالی است که در سال 96 با تولید 2 میلیون تن شکر به خوداتکایی نسبی رسیده بودیم که متاسفانه اتخاذ برخی سیاست‌های نادرست موجب شد از این دستاورد مهم فاصله بگیریم که در شرایط فعلی تحریم و مشکلات تامین ارز ، با اتخاذ سیاست‌های حمایتی از تولید و اعلام قیمت منطقی خرید تضمینی چغندر در شورای قیمت‌گذاری انتظار می‌رود که بار دیگر به این دستاورد مهم برسیم , حال به سراغ مسئولان ذی ربط می‌رویم تا درباره وضعیت بازار شکر و راهکار رسیدن به خودکفایی این محصول استراتژیک با خبر شویم : واردات شکر علت اصلی تعطیلی کارخانه‌های قند و شکر محمد شفیع ملک زاده رییس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی در گفت و گو با خبرنگار صنعت ، تجارت و کشاورزی باشگاه خبرنگاران جوان ، درباره اخرین وضعیت تولید شکر اظهار کرد : بنابر براوردهای صورت گرفته امسال یک میلیون و 300 تا یک میلیون و 400 هزار تن شکر در داخل تولید می‌شود که با سرانه مصرف 2 میلیون و 100 تا 2 میلیون و 150 هزار تن شکر ، 700 تا 800 هزار تن کسری نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود , وی افزود : امسال در شورای قیمت‌گذاری با اصلاح قیمت چغندر و استقبال کشاورزان ، 10 تا 20 درصد سطح زیر کشت افزایش یافت ، در حالیکه انتظار رشد 40 تا 45 درصدی قیمت بود که بواسطه خشکسالی ، محدودیت افزایش سطح زیر کشت رخ داد که امیدواریم در کشت چغندر پاییزه جبران شود .

ملک زاده ادامه داد : با اعلام قیمت منطقی متناسب با هزینه‌های تولید و اتخاذ سیاست‌های حمایتی از کشاورزان ، خودکفایی شکر دست یافتنی است چرا که ظرفیت لازم برای تولید شکر در داخل وجود دارد , رییس نظام صنفی کشاورزی با اشاره به اینکه واردات شکر به قیمت تعطیلی کارخانجات قند و شکر تمام می‌شود ، بیان کرد : با توجه به ظرفیت تولید شکر در داخل ، با اعمال حمایت‌های بیشتر امکان تولید بیش از نیاز کشور در داخل وجود دارد که این موضوع به نفع کشور است , به گفته وی ، با افزایش تولید شکر در داخل تا رسیدن به خودکفایی ، نیاز به واردات به حداقل می‌رسد که این امر در بحث اشتغال و رونق صنایع فراوری تاثیر بسزایی دارد .

این مقام مسئول با بیان اینکه واردات شکر ارز سنگینی را از کشور خارج می‌کند ، گفت : اگر عزم جدی در بخش خصوصی و دولتی و خصوصی وجود داشته باشد ، خودکفایی محقق می‌شود , وی با اشاره به دلایل گرانی شکر در بازار گفت : با توجه به افزایش هزینه‌های تولید ، قیمت تمام شده بالاست ، هر چند مسئولان قیمت محصول را کمتر از نرخ تمام شده تولید اعلام می‌کنند , ملک زاده افزایش هزینه‌های تولید را از علل تاثیر گذار در قیمت نهایی محصول اعلام کرد و گفت : با کاهش هزینه‌های تولید و قیمت تمام شده ، نرخ محصول به حداقل می‌رسد .

این مقام مسئول با بیان اینکه قیمت هر کیلو شکر وارداتی 14 هزار تا 16 هزار تومان تمام می‌شود ، گفت : هم اکنون قیمت هر کیلو شکر داخل با حداقل هزینه‌ها بالای 12 هزار تومان است و این طور نیست که بگوییم قیمت خود به خود افزایش می‌یابد ، بلکه نرخ تمام شده بر مبنای هزینه تمام شده تولید است , رییس نظام صنفی کشاورزی با تاکید بر اعمال نظارت و کنترل در سطح بازار بیان کرد : قیمت تمام شده شکر در داخل و خارج درصدی است که باید ان را بپذیریم ، اما قیمت خرید در مبدا تا عرضه نهایی به مصرف کننده بسیار حائز اهمیت است که بدین منظور باید نظارت و کنترل دقیقی در سطح بازار توسط تعزیرات و سایر دستگاه‌های ناظر صورت بگیرد تا فاصله قیمت عمده فروشی تا خرده فروشی حداقل به 10 تا 15 درصد برسد , این مقام مسئول ادامه داد : با توجه به افزایش قیمت تمام شده محصول ، مدیریت و نظارت در توزیع باید بدرستی صورت گیرد که متاسفانه در تمامی اقلام به سبب مشکلات مدیریت بر نظارت توزیع ، شاهد فاصله چشمگیر قیمت از عمده فروشی تا خرده فروشی هستیم .

کمبود و گرانی شکر در فروشگاه‌ها به مشکلات سیستم توزیع باز می‌گردد غلامحسین بهمنی دبیر انجمن تصفیه کنندگان شکر در گفت و گو با خبرنگار صنعت ، تجارت و کشاورزی باشگاه خبرنگاران جوان ، با اشاره به اینکه کارخانه‌های شکر در ارامش به سر می‌برند ، اظهار کرد : علی رغم انکه قیمت تمام شده واردات شکر خام بالاست ، اما با این اوصاف قیمت شکر در کارخانه‌ها تغییری پیدا نکرده است , وی از افزایش 100 تا 150 تومانی قیمت هر کیلو شکر خبر داد و گفت : بنابر بررسی‌های صورت گرفته عرضه شکر در فروشگاه‌های زنجیره ای کاهش و قیمت در مغازه‌ها افزایش پیدا کرده است که عمده این مشکلات به سیستم توزیع بازمی گردد , بهمنی قیمت هر کیلو شکر درب کارخانه‌ها را 11 هزار و 700 تا 12 هزار و 800 تومان اعلام کرد و افزود : با احتساب هزینه‌های حمل و سود خرده فروشی حداکثر قیمت هر کیلو شکر باید به 15 تا 16 هزار تومان برسد که متاسفانه هم اکنون در بازار با نرخ 17 هزار تا 20 هزار تومان عرضه می‌شود .

دبیر انجمن تصفیه کنندگان شکر با بیان اینکه قیمت شکر در کارخانه تغییری نکرده است ، گفت : مشکلات سیستم توزیع منجر به اشفتگی قیمت در بازار شده است , وی قیمت هر کیلو شکر خام در بنادر را 10 هزار و 500 تا 11 هزار و 500 تومان اعلام کرد و افزود : با احتساب هزینه‌های تصفیه قیمت هر کیلو شکر 12 هزار و 500 تومان تمام می‌شود که افزایش عرضه از سوی بازرگانی دولتی در تعدیل نرخ تاثیر بسزایی دارد , این مقام مسئول درباره اینده بازار شکر بیان کرد : با توجه به پیک مصرف شکر در مرداد براورد می‌شود که قیمت محصول سیر صعودی داشته باشد و همواره قیمت تا اواسط شهریور که چغندر داخل بدست‌اید ، بالاست .

وی با بیان اینکه کشش افزایش مجدد قیمت شکر وجود ندارد ، گفت : در حال حاضر قیمت شکر در خرده فروشی‌ها به علت اختلال در سیستم توزیع افزایش یافته است ، درحالیکه درب کارخانه به علت عدم کشش بازار تغییری نداشته است , حذف ارز دولتی راهکار ارامش بازار شکر قاسمعلی حسنی دبیر کل اتحادیه بنکداران مواد غذایی در گفت و گو با خبرنگار صنعت ، تجارت و کشاورزی باشگاه خبرنگاران جوان ، با اشاره به افزایش چندباره قیمت شکر از ابتدای سال اظهار کرد : قیمت شکر سهمیه ای در 15 فروردین به 6 هزار و 650 تومان و در خرداد با رشد 72 درصدی به 11 هزار و 500 تومان رسید و مجدد در 16 تیر با افزایش 16 درصدی درب کارخانه به 12 هزار و 600 تومان رسیده است , وی افزود : قیمت هر کیلو شکر درب کارخانه با احتساب هزینه‌های حمل و نقل و سود خرده فروش محاسبه می‌شود ، از این رو باید منتظر ماند و دید که چه تاثیری افزایش قیمت اخیر در بازار می‌گذارد .

حسنی قیمت مصوب هر کیلو شکر در فروشگاه‌های زنجیره ای را 15 هزار تومان اعلام کرد و گفت : عرضه با نرخ‌های بالاتر گرانفروشی است , دبیر کل اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به راهکار تعادل قیمت شکر در بازار بیان کرد : حذف ارز دولتی ، ازادسازی واردات و نبود قیمت‌های دستوری و ایجاد رقابت تنها راهکار ایجاد تعادل در بازار است و هر زمانیکه که بحث سهمیه و ارز ترجیحی مطرح است ، رانت و فساد ایجاد می‌شود , وی ادامه داد : اکثر کالاهایی که طی سه سال و نیم گذشته با ارز دولتی وارد شد ، با ارز ازاد در اختیار مردم قرار می‌گرفت .

حسنی با اشاره به تاثیر شرایط خشکسالی بر تولید بیان کرد : با ازادسازی واردات و ایجاد رقابت تعادل در بازار ایجاد می‌شود به طوریکه دیگر شرایط خشکسالی بر تولید اثر نمی‌گذارد , این مقام مسئول از کاهش قیمت شکر خام در بازار خبر داد و گفت : قیمت شکر خارجی تا 18 تیر 380 دلار بود که هم اکنون با کاهش 6 دلاری به 374 دلار رسیده است , دبیر کل اتحادیه بنکداران مواد غذایی در پایان قیمت هر کیلو شکر خام در بنادر را 12 هزار و 600 تومان اعلام کرد و گفت : با روی کار امدن دولت جدید و هم اندیشی با بخش خصوصی امیدواریم اتاق فکر تاسیس کنیم که دولت از تخصص و تجربه بخش خصوصی در جهت ثبات قیمت استفاده کند .

انتهای پیام / عضویت در کانال تلگرام خبربان منبع : باشگاه خبرنگاران کلیدواژه : قیمت شکر واردات شکر تولید شکر باشگاه خبرنگاران جوان صنعت تجارت و کشاورزی تومان اعلام قیمت هر کیلو شکر هزینه‌های تولید مقام مسئول قیمت تمام شده سیستم توزیع درب کارخانه شکر در داخل قیمت شکر واردات شکر کارخانه‌ها خرده فروشی هزار تومان 2 میلیون هزار و 500 تولید شکر بازار شکر 12 هزار هزینه‌ها شکر خام هزار تن تن شکر درخواست حذف خبر : « خبربان » یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به طور اتوماتیک از وبسایت www,yjc,ir دریافت کرده است ، لذا منبع این خبر ، وبسایت « باشگاه خبرنگاران » بوده و سایت « خبربان » مسئولیتی در قبال محتوای ان ندارد .

چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید ، کد 32575645 را به همراه موضوع به شماره 100010022100 پیامک فرمایید , لطفا در صورتی که در مورد این خبر ، نظر یا سئوالی دارید ، با منبع خبر ( اینجا ) ارتباط برقرار نمایید , با استناد به ماده 74 قانون تجارت الکترونیک مصوب 1382/10/17 مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت « خبربان » مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی ، صوتی و تصویر است ، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر ، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است .

وضعیت پرداخت حقوق‌ها در تعطیلات 6 روزه شروع محدودیت‌های تعطیلات از ساعت 18 امروز خبر عجیب از سایپا ؛ سعید اخباری در استانه عقد قرارداد روایت نماینده دادستان از غارت بیت المال توسط گروه رستمی صفا / قاضی زرگر : متهمان علیرغم فرصت دو هفته ای دادگاه ، بدهی را پرداخت نکردند فهرست مشاغل مجاز به فعالیت در تعطیلات 6 روزه تهران و البرز خبر بعدی : سلطانی فر : ما در وزارت ورزش و جوانان مشکلات زیادی را تجربه کرده ایم به گزارش خبرنگار گروه ورزشی باشگاه خبرنگاران جوان ، مسعود سلطانی فر وزیر ورزش و جوانان در حاشیه مراسم رونمایی از تمبر یادبود المپیک و تجلیل از ورزشکاران اظهار کرد : به دلیل اینکه در شرایط خاصی هستیم در این مراسم شیوه نامه‌های بهداشتی را به بهترین شکل اجرا کردیم , تعداد افرادی که به این مراسم دعوت شدند را محدود کردیم , سلطانی فر گفت : دوستان حاضر در این مراسم بزرگواری کردند و از بنده تجلیل کردند .

من هم از دوستانی که در وزارت ورزش و جوانان بودند در این مراسم تقدیر و تشکر کردم , البته این مسئولیت‌ها هر دوره به شخصی می‌رسد و این کار مانند دوی امدادی است و هر کدام از ما باید چوبی را به دست نفر بعدی بدهیم , او افزود : من از گودرزی که در دوره قبلی افتخار خدمت به مردم را داشت تقدیر کردم و برای نفر بعدی نیز ارزوی موفقیت می‌کنم .

ما هم با تمام توان اماده هستیم تا به شخص بعدی که توسط ابراهیم رییسی رییس جمهور انتخاب می‌شود کمک کنیم , وزیر ورزش و جوانان ادامه داد : امیدواریم که روند موفقیت‌های ورزش کشورمان مانند بازی‌ها داخل سالن ترکمنستان ، بازی‌های کشور‌های اسلامی در باکو ، بازی‌های اسیایی و پارااسیایی جاکارتا ، مسابقات جام جهانی و جام ملت‌های اسیا در فوتبال و حضور تیم‌های ما در فینال لیگ قهرمانان اسیا و صعود تیم ملی فوتبال به دور دوم مرحله مقدماتی جام جهانی ادامه داشته باشد , او افزود : امیدواریم این روند مثبت در رقابت‌های المپیک توکو نیز ادامه پیدا کند و بتوانیم با این موفقیت‌ها کام مردم را شیرین کنیم .

یک روز را هم به بطالت سپری نکردیم سلطانی فر درباره توصیه خود به وزیر اینده ورزش و جوانان گفت : ما یک روز را هم به روزمرگی به پایان نرساندیم و همیشه با برنامه جلو رفتیم , او افزود : فکر می‌کنم تمام مواردی که در برنامه پیشنهادی به مجلس شورای اسلامی ارائه کردیم را با درصد بالایی اجرا کردیم ، اما علاقه داشتیم که علاوه بر 5500 پروژه ای که تکمیل کردیم پروژه‌های بیشتری بسازیم و در زمینه توسعه ورزش همگانی نیز بهتر عمل کنیم , وزیر ورزش درباره شیرین‌ترین اتفاق در دوران حضورش در وزارت ورزش گفت : اتفاقات شیرین زیادی داشتیم .

به عنوان مثال نتایج جام جهانی 2018 و پیروزی در بازی اول و تساوی در بازی اخر و حتی پیام مقام معظم رهبری بعد از باخت به اسپانیا اتفاقات بسیار خوب و شیرینی بودند , سلطانی فر ادامه داد : ما مشکلات زیادی را تجربه کرده‌ایم ، اما عبور از برخی از این مشکلات برای ما شیرین است , من قطعا در سال‌های اینده اتفاقاتی که در این چند سال برای ما افتاد را چاپ خواهم کرد و اطمینان دارم کتابی که بیرون می‌اید یکی جذاب‌ترین کتاب‌ها برای اهالی ورزش خواهد بود .

بیشتر بخوانید سهرابیان : امیدوارم حداقل برای المپیک بعدی قایق‌های جدید به دست ورزشکاران ما برسد انتهای پیام /.